Diepe porseleinen vijzel – 12,5 cm

Diepe kom voor gecontroleerd vijzelen

Deze porseleinen vijzel van 12,5 cm heeft een diepe kom. Daardoor blijven kruiden, zaden en andere ingrediënten beter binnen de rand wanneer u ze kneust of fijnwrijft. De ruwe binnenzijde geeft extra grip tijdens het malen.

Gebruik de vijzel voor droge kruiden en specerijen of voor het maken van een pasta, pesto of marinade.

Tip van Bernadette

Begin met een draaiende beweging en oefen daarna geleidelijk meer druk uit. Ook zoutvlokken of suiker kunt u zo in kleine hoeveelheden fijnmaken.