Rvs passeer- en roerzeef – 20 cm

Pureren en zeven met de hand

Deze rvs passeer- en roerzeef van 20 cm helpt om gekookte groenten of fruit met de hand te pureren en te zeven. Door aan de hendel te draaien, wordt de zachte inhoud door de zeef gewerkt en blijven grovere delen achter.

Dat komt van pas bij appelmoes, tomatensaus, soep en puree wanneer u een gelijkmatige structuur wilt zonder een elektrische blender te gebruiken. De steunen rusten op een passende pan of kom, zodat u boven het opvangvat kunt werken.

• Diameter: 20 cm
• Materiaal: rvs
• Gebruik: pureren en zeven van zachte, gekookte ingrediënten

Tip van Bernadette

Werk met niet te grote porties en draai rustig. Bij gekookte tomaten en appels blijven velletjes en grovere delen dan bovenin, terwijl de zachte inhoud door de zeef gaat.